شکلات انرژی بار

ال‑آرژنین

• کمک به عضله ساز ی • تقویت سیستم ایمنی بد ن • موثر در تولید کراتین فسفات در بد ن • تسهیل و افزایش جریان خون محیطی

آرژنین یک اسید آمینه نیمه ضروری است که در سنتز سایر اسیدهای آمینه و پروتئین ها نقش اساسی دارد و همچنین تکثیر و عملکرد لنفوسیت های T و فیبروبلاست ها را بهبود می بخشد. آرژنین باعث تحریک ترشح هورمون رشد، انسولین و گلوکاگون می شود؛ بنابراین نیاز به این اسید آمینه در زمان رشد بالاتراست. همچنین آرژنین در تولید نیتریک اکساید، اورنیتین و کراتین فسفات نقش دارد که همگی در رشد، عملکرد قلبی – عروقی، سیستم ایمنی، بهبود زخم و پاسخ التهابی موثر می باشند. نیتریک اکساید با انبساط عروق موجب بهبود خونرسانی محیطی می شود.

کافئین

• تحریک لیپولیز(چربی سوزی) • افزایش قدرت انقباضی عضله • افزایش VO2max (حداکثر ظرفیت هوازی) • کاهش درد عضلانی • کاهش خستگی

مکانیسم های متعددی برای توضیح اثرات مکمل کافئین بر عملکرد ورزشی وجود دارد. بر اساس مطالعات، کافئین با آدنوزین و رسپتورهایش رقابت می کند. کافئین از غشا سلو لهای عصبی ماهیچه ای عبور می کند و اثر خود را بر روی سیستم عصبی اعمال می کند. کافئین با مهار فسفو دی استراز که نقش مهمی در شکسته شدن ٣ و ۵ آدنوزین منو فسفات حلقوی ( cAMP) دارد، cAMP را افزایش می دهد و طی آن باعث تحریک لیپولیز (افزایش اکسیداسیون چربی خارج و داخل سلولی) و گلیکوژنولیز می گردد، استفاده از سوبسترا (اسیدهای چرب آزاد به عنوان منبع اصلی انرژی) را در حین فعالیت ورزشی افزایش داده و وابستگی به استفاده از گلیکوژن را کاهش می دهد. علاوه بر این، کافئین با افزایش آزاد شدن کاته کولامینها، نفو ذپذیری یون کلسیم در بافت عضلانی را بالا می برد. افزایش cAMP به همراه افزایش نفوذپذیری کلسیم، توانایی انقباض عضله را افزایش می دهد. مطالعات متعددی حاکی از اثربخشی کافئین در فعالیتهای ورزشی استقامتی، قدرتی و ورز شهای تیمی با شدت بالا می باشد.مکمل کافئین بر روی سیستم عصبی مرکزی به عنوان آنتاگونیست آدنوزین عمل می کند. همچنین می تواند بر روی متابولیسم سوبسترا و عملکرد عصبی ماهیچه ای تاثیرگذار باشد. بر طبق مطالعات، پاراگزانتین فعالیت Na-K ATPase را افزایش می دهد. کافئین با افزایش ترشح بتااندورفین که خاصیت ضد درد دارد سبب کاهش درک از درد و خستگی می شود. به طور کلی کافئین عملکرد ورزشی را بهبود می بخشد، اما میزان تاثیر به فاکتورهای متعددی چون وضعیت ورزشکار، شدت فعالیت ورزشی و میزان کافئین دریافتی وابسته است.

عصاره جینسینگ

ماده موثره جینسینگ، جینسنوزید است که یک فیتواستروژن است (با اثرات مشابه استروژن) که دارای اثرات ضدپیری، ضد سرطانی، ضد استرس اکسیداتیو، ضد التهاب و ضد خستگی می باشد.چندین مطالعه اثرات مقادیر مختلف جینسینگ بر به تاخیر انداختن خستگی در شرایط مختلف استرس را نشان داده اند. جینسنوزید استرس اکسیداتیو در ماهیچه های اسکلتی را از طریق افزایش فعالیت آنزیم های سوپراکسید دسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز کاهش می دهد. مطالعات مختلف اثرات عصاره جینسینگ بر روی سیستم عصبی مرکزی را نشان داده اند که این اثرات شامل اثرات ممانعتی و اثرات تحریکی بر روی ترشح نوروترانسمیترها می باشد و از این طریق بر تقویت حافظه نقش مثبتی را ایفا می نماید. همچنین در مطالعات ارتباط مستقیم بین مصرف جینسینگ و کاهش صدمات حافظه که با افزایش سن مرتبط است، نشان داده شده است.